PANCAKES DE BANANA

Estos pancakes llevan 6 ingredientes y estan listos en 15 minutos! Son mega esponjosos y super deliciosos. Ideal para cualquier momento del día. Confort food que sacía sin hacerte sentir pesado. Energía pura para tu cuerpo.

Mirá el video con el paso a paso acá.

Pancakes de Banana

Ingredientes

• 1 banana mediana

• 1 ½ taza de avena

• 2 cucharadas endulzante líquido (yo usé maple syrup)

• 1 cucharada almidón de maíz

• 1 cucharita polvo para hornear

• 1 taza leche de almendras

Procedimiento

1. Hacé harina de avena procesando la avena en licuadora, mini pimer o procesadora.

2. En un bowl pisá la banana, agregá la harina, endulzante, almidón de maíz, polvo para hornear y leche. Mezclá todo hasta que quede homogéneo.

3. Armá los panqueques en una sartén antiadherente o apenas aceitada. Cociná cada lado por 1-2 minutos aprox.

4. Podés agregar chips de chocolate, arandanos o pedazos de fruta a la mezcla para saborizar los pancakes.

5. Acompañalos con fruta fresca, endulzante líquido o lo que más te guste!